Франкфурт на Майн – модерен финансов център с историческа душа, е едно от най-интересните места за посещение в Германия. Разположен на брега на река Майн, този град предлага съчетание от футуристични небостъргачи и очарователна стара архитектура. Освен че е дом на Европейската централна банка и важен транспортен хъб, Франкфурт е и културна перла, подходяща за туристи, които търсят както градски разходки, така и автентична германска кухня.
Забележителности, които да разгледате във Франкфурт
Началото на всяка обиколка трябва да започне от Рьомерберг (Römerberg) – историческият център на града. Тук ще видите красиви реставрирани къщи с дървени греди и ще усетите духа на стария Франкфурт. Основната сграда е кметството "Рьомер", използвано от XV-ти век досега.
Близо до Рьомерберг се намира Църквата "Свети Павел" (Paulskirche) – символ на немската демокрация, където през 1848 г. се е състояло първото общогерманско народно събрание.
Любителите на панорамните гледки трябва да се изкачат на Майн Тауър (Main Tower) – небостъргач с 56 етажа и наблюдателна площадка, от която се открива спираща дъха гледка към града и околностите.
За спокойна разходка се насочете към брегът на музеите (Museumsufer) – крайбрежната зона на река Майн, където са разположени повече от 10 музея. Сред тях се отличават Музеят на съвременното изкуство, Германският филмов музей и Музеят Щедел (Städel Museum) – един от водещите художествени музеи в Германия, с колекции от Рембранд до Пикасо.
Друг интересен обект е Къщата на Гьоте (Goethe-Haus) – родният дом на писателя Йохан Волфганг фон Гьоте. Посещението там предлага поглед към живота на немския гений и атмосферата от XVIII-ти век.
Ако търсите спокойствие и зеленина, се отправете към Палмовата градина (Palmengarten) – ботаническа градина с екзотични растения от цял свят и оранжерии, чудесна за отдих или семеен пикник.
Местни ястия, които да опитате във Франкфурт
Кулинарната сцена на Франкфурт комбинира традиционни хесенски ястия с международни вкусове. Сред най-емблематичните местни специалитети са:
Зеленият сос (Grüne Soße) – традиционен хладен сос от седем вида пресни билки, заквасена сметана и яйца. Обикновено се поднася с варени картофи и варени яйца или месо.
Риндвурст (Rindswurst) – типична местна наденица от говеждо месо, сервирана с хляб, горчица и картофена салата.
Франкфуртски наденички (Frankfurter Würstchen) – дълги тънки наденици, често придружени от горчица и хляб.
Апфелвайн (Apfelwein) – Ябълково вино, характерно за Франкфурт, сервирано в специална глинена кана или чаши с релефна повърхност.
Много от тези ястия може да опитате в традиционни ресторанти, особено в квартала Заксенхаузен (Sachsenhausen), известен с уютните си заведения и атмосферата на стария Франкфурт.
Франкфурт на Майн е град с две лица – от една страна, високотехнологичен и бизнес ориентиран, от друга – носител на историческо наследство и културна дълбочина. Това е идеално място за туристи, които искат да съчетаят модерното с традиционното, динамиката с почивката и градската енергия с кулинарните удоволствия. Независимо дали пристигате за уикенд или по-дълъг престой, Франкфурт ще ви изненада с разнообразие и немско гостоприемство.
